Constantemente nos damos cuenta de que al asistir a un café, percibimos que la atención no es la mejor, esto se da en muchas ocasiones porque la persona que atiende es responsable de múltiples actividades, entre ellas preparar el café, una actividad que en las máquinas de barista toman mucho tiempo y esto aumenta el tiempo de atención de cada cliente de 2 a 7 minutos (dependiendo de la habilidad del personal) que parece poco, pero cuando estás en un horario de alta demanda y hay 5 personas en la fila, el tiempo de espera de la quinta persona sería de hasta media hora.
Mientras que con las máquinas de café que hemos llamado en este post, máquina de café Tostao, no importa la habilidad de tu personal ni los conocimientos, el tiempo de preparación SIEMPRE será el mismo, máximo un minuto, que para el caso de nuestro ejemplo, puedes hacer tus propios cálculos, sobre en cuánto tiempo, la quinta persona en la fila sería atendida (nosotros lo calculamos en 8 minutos).
Nosotros llamamos estas máquinas dispensadoras de café automáticas y semiautomáticas; estas máquinas facilitan el trabajo y hacen que una bebida se tarde menos tiempo en estar lista, siempre será la misma bebida y podrás llevar contabilidad de cuantas bebidas de cada una has preparado.
En el mercado se encuentran diferentes marcas, capacidades, diseños y precios de máquinas de café para tiendas tipo Tostao; por eso en este post te traemos el top seis de las mejores opciones de máquinas de café que harán que tus clientes te prefieran al momento de pensar ¿en dónde me compro un buen café?
Comparativa de las mejores máquinas de café automáticas y semiautomáticas
Máquinas Semiautomáticas tipo Tostao
Las máquinas semiautomáticas son las que dispensan la bebida sin el vaso y sin el azúcar, es decir, debes colocar un vaso y agregar el azúcar a tu gusto cuando la bebida esté lista para disfrutar.
En las que se encuentran las marcas Bianchi y Rheavendors.
Lio
En tan solo 15 segundos obtienes una bebida lista en la máquina más pequeña de la gama, es muy moderna y elegante.
Tiene dos contenedores y 4 selecciones que mezclando los insumos de los dos contenedores. Puedes obtener café corto, café largo, chocolate en leche, café con leche + 1 botón para agua caliente.
Se puede utilizar con botellón o directamente a la red hídrica.
Recomendación:
Con la máquina Lio que ofrece bebidas de alta calidad para satisfacer todos los gustos,
es fácil de ubicar, por tal razón es ideal para tiendas y restaurantes, ya que con tanque es perfecta para lugares que no tienen accesos a puntos de agua.
XX OC
Con el café en grano, recién molido en la máquina XX – OC hace que no se pierda ningún matiz del mismo, y poder disfrutar del rico aroma del café.
En tan solo 50 segundos tienes una taza de café lista para disfrutar.
Esta máquina es pequeña, su diseño italiano atrae a todos los consumidores. Con café en grano, tres contenedores y 8 selecciones puedes obtener, café largo, café corto, mocachino, café en leche, chocolate en leche y en agua.
Recomendación: Como es una máquina pequeña, funcional y a su vez prepara 8 bebidas diferentes, es ideal para oficinas y locales comerciales.
XS
Máquina de café elegante, compacta, con superficies iluminadas.
Se puede colocar encima de una base de apoyo, para servir de una manera profesional cada bebida. Ya sea un expreso, un americano, un capuchino, un chocolate, etc.
La máquina XS de rheavendors puede llevar un mueble o base de apoyo; el espacio ideal donde colocar los productos, y no solo esto, puede estar equipadas de un cajón para azúcar, mezcladores, y preparadas para soporte de vasos.
Tiene cinco contenedores en los cuales puedes colocar leche, chocolate, café en grano, café instantáneo y té, con las 10 selecciones que puedes programar para obtener, chocolate en leche, chocolate en agua, café con leche, café corto, café largo, té, mocachino o cualquier producto que puedas combinar. Puedes colocar los insumos que desees en la máquina para variar tu portafolio.
LeiSa – Bianchi
Existen dos referencias, básica y touch.
Esta máquina cuenta con una tecnología elaborada siguiendo la tradición italiana.
Con café en grano, 5 contenedores y 12 selecciones puedes obtener un tinto largo, corto, café con leche largo o corto, chocolate en leche y agua, mocachino, milo, té y aromática. Una bebida recién preparada para satisfacer todos los gustos.
Cuenta con una vitrina para exhibir granos de café frescos o para personalizar.
Recomendación: Con la LeiSa touch puedes ofrecer un verdadero punto de comunicación para la transmisión de videos e información de productos. Esto hace que se puede ubicar perfectamente en locales comerciales y tiendas.
Máquina de café tipo Tostao automática
Las máquinas automáticas son aquellas que dispensan la bebida ya lista, es decir, el producto, el vaso y el azúcar al gusto.
XM
Es la máquina más versátil del mercado, 100% automática.
Cuando dispensa una bebida muele el café y obtenemos una taza de café recién hecha y con ese sabor que caracteriza al café en grano.
Con cinco contenedores y 10 selecciones se puede preparar diferentes bebidas mezclando sus insumos, obteniendo un café corto, largo, mocachino, café en leche corto y largo, milo, chocolate en agua y leche y dos preselecciones de azúcar.
Recomendación: Es ideal para negocios y tiendas ya que al ser la más versátil se puede ubicar fácilmente en lugares de alta rotación.
Superautomática – Festa – Bianchi
Diseñada para satisfacer todas las necesidades del mundo de Horeca, Festa es la máquina que combina alto rendimiento, diseño exclusivo y excelentes bebidas en una solución simple, atractiva e inteligente.
Esta máquina tiene un módulo de leche líquida para obtener bebidas frescas y de calidad.
Cuenta con un contenedor para café en grano y tres contenedores para producto soluble como leche chocolate y capuchino.
Recomendación: Con el café en grano, tres productos solubles y un módulo de leche líquida para la preparación de magníficos capuchinos y muchas otras recetas fáciles de preparar: con Festa, los baristas preparan bebidas perfectas sin esfuerzo, los tostadores aprecian la calidad del producto mientras las cafeterías, los servicios de catering y los espacios de autoservicio pueden satisfacer las necesidades de una clientela con una amplia variedad de hábitos de consumo.
